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ほかほかご飯、牛ステーキ用、醤油、酢、にんにく、りんご小、玉ねぎ、塩、コショウ、みり ...どうしてもイギリスで買った牛肉の臭みが気になるので在英15年の方に教わった簡単レシピ ...
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牛スジ、臭み取り(ローレル、タイム、ネギ等)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコ ...詳しい作り方は動画を見てね♪ http://www.youtube.com/watc ...
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牛切り落とし、たまねぎ、さとう、酒、みりん、醤油、卵黄牛肉の臭みを取るので、安いお肉でおいしくできます!
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お好きな牛肉、玉ねぎ、すりおろした生姜、お茶の残り、酒、砂糖、醤油、本だし緑茶で牛丼!すっきりして臭みのない牛丼です。おたまで分量を決めてるので簡単!
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牛すじ、玉ねぎ、●酒、●みりん、●砂糖、●こいくち醤油、下処理用のしょうが・ねぎ濃い目の味でお父さんもお子様も満足♡すじの臭みもなく食べやすい1品です♫
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牛スジ肉、料理のための紹興酒、水、厚揚げ、こんにゃく、牛蒡、砂糖、料理のための紹興酒 ...料理のための紹興酒で、お肉の臭みを取り、 風味も良く、煮えるのも早いです。 (* ...
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牛スジ、長ネギ、豆腐(もめん)、生姜、★醤油、★酒、★砂糖、★みりん、★ほんだし、★ ...下処理さえちゃんとすれば臭みのないトロトロの牛すじができちゃいます。圧力鍋があれば調 ...
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牛スジ肉、長ネギの不要な部分、ショウガの皮、香味野菜の不要な部分一手間かかりますが、臭みが取れて料理がしやすくなります。 2013/01/25改訂
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牛すじ肉、生姜(国産)、長葱、塩、日本酒、砂糖(生活クラブの素精糖または三温糖)、し ...丁寧に茹でて洗うことで脂っこさや臭みが消え、生姜の風味でさっぱりします♪手間を惜しま ...
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牛肉、油、長葱、しめじ、豆腐(3個組)、白だし、酒、みりん、砂糖、醤油お肉を50℃洗いする事で、肉の臭みを取りカンタンに美味しく仕上がります。