生姜の皮 のレシピ
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鶏ささみ、水、酒、しょうがの皮、きゅうり、塩くらげ、ミニトマト、冷し中華、すりごま、 ...鶏肉は余熱で火を通すことで、しっとりとした仕上がりになります。
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豚バラ肉、砂糖、塩、酒、お湯、酒、生姜の皮、にんにく、ネギ、蜂蜜、醤油、オイスターソ ...作り置きで冷蔵庫にあると便利です。
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豚スペアリブ、だし汁(だしの素15g使用)、酒(あれば泡盛)、醬油、みりん、黒糖(粉 ...沖縄そばに欠かせない軟骨ソーキ キロ単位で作って保存しています。
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タマゴ、水、砂糖、酒、醤油、鶏ガラスープの素、ショウガの皮やネギの切れ端など茹で玉子を漬けるだけのラーメン用の味玉です。お弁当にも味付きで使える!煮豚やチャーシ ...
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豚バラブロック、塩、大根、米、酒、生姜の皮、ネギの青いところ、生姜スライス、ネギ、酒 ...一手間かけた豚バラ大根。豚ホロッホロの大根染み染み。
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ラード 1本、ねぎの青い部分 ざく切り、玉ねぎの薄切り、生姜の皮肉まんを作るときに使うねぎ油のレシピです。肉まん以外にも使えます。
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白モツ、下ゆで用青ネギ、酒(下ゆで)、しょうがの皮(下ゆで)、大根、にんじん、こんに ...なし
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ぶりのアラ、塩、生姜の皮、ねぎ(青い部分)、だし汁、砂糖、醤油、酒、みりん、麺つゆ冬レシピ。寒くなってくると味の染みたぶり大根が食べたくなります。温かくても冷やして煮 ...
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鶏もも肉、ゆで卵、にんにく、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎オイスターソース、 ...五香粉の風味と甘辛醤油味でご飯もススム♪ 材料全部入れて煮るだけ簡単です☆
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牛すじ肉、お酒、生姜の皮、こんにゃく、砂糖、かつおだしの素、赤みそ、薬味(カットネギ ...お酒のつまみにもなるしがっつり丼飯にもなります まる家の人気メニューです