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突いてくる
のレシピ
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電子レンジで作る白玉粉の大福餅生地
by
和菓子の早稲田屋
白玉粉、グラニュー糖、水、餅とりこ(片栗粉)
餅菓子屋さんは大量に蒸したり突いたりするので、設備が結構かかります。ご自宅で少量作る
...
お彼岸に!玄米酵素ご飯でもちもちぼたもち
by
さなちゃん2005
玄米、小豆、塩、水、あんこ、きなこ(お好みで)
ぼたもちの作り方を教えてもらった時、もち米は麺棒で半分突いて半殺しにすると・・。お彼
...
とまところてん?!
by
わーい
粉寒天、トマトジュース(食塩無添加)、レモン汁、黒胡椒、しょう油やめんつゆ
トマト寒天を寒天突きで突いただけですが、タレを工夫して美味しく食べませう。
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