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ラムひき肉、れんこん、キャベツ、パクチー、(A)クミン、(A)ごま油、(A)しょうゆ ...ラム肉は山形の羊肉店で買いました。あまり気軽に手に入らないので豚肉でもOKです。
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羊ひき肉(売ってなければ肩ロースを自分でチョップするのも可)、長ネギ、にんにく(すり ...シルクロードを感じる餃子。 行ったことはないけれど。
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小麦粉、サラダ油、塩、ぬるま湯、羊または牛肉(挽肉も可)、玉ねぎ、塩、コショウ、粗挽 ...トルクメニスタンで軽食や前菜として食べる焼き餃子。カボチャ、チーズ、法蓮草を入れたも ...
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羊の挽肉(ラムでもマトンでもOK)、パクチー、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、 ...クセの強い物が好きな人にオススメです。 玉ねぎを使う事で甘みもあって食べやすくなって ...
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羊肉、玉ねぎみじん切り、塩、★薄力粉、★塩、★水、モンゴル茶または番茶、水、牛乳、モ ...岩塩のみで味付けする素朴なモンゴル家庭料理。餃子入りミルクスープといった優しい味です ...
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ジャガイモ、ナス、生餃子、ミートソース、ホワイトソース缶、ピザ用チーズ、バタームサカはギリシャの伝統料理で野菜のラザニア。 本場は牛や羊の挽肉を使いますが餃子で簡 ...