芋煮 山形 のレシピ

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  • 里芋、平コンニャク、牛肉、ごぼう、まいたけやしめじなど、長ネギ、だし醤油、すき焼きの ...
    山形の芋煮は、汁も一緒にいただくのですが、お惣菜としていただきたいので、あえて汁なし ...
  • 焼き鳥缶、里芋(冷凍)、長ネギ、○酒、○みりん、○白だし
    柚子胡椒風味のスープ。感動します。
  • 里芋、さつま芋(お好みで)、人参、大根、ごぼう、しいたけ(しめじ)、長ねぎ、豚肉(小 ...
    私のふるさと、山形県庄内地方の芋煮です☆材料を切って煮込むたけで、おいしい芋煮のでき ...
  • 洗い里芋、牛うす切り、板こんにゃく、長ネギ、ごぼう(ささがき)、舞茸、水、醤油、酒、 ...
    山形ではメジャーな芋煮を山の上(高尾山)でお手軽に。おいしさ倍増!!
  • 土付き里芋、米沢牛、土付き牛蒡、白こんにゃく、平茸または霜降り平茸、ねぎ、ペットボト ...
    里芋、牛蒡、こんにゃくは事前に下茹で。 出汁から取るので香りが違います。 山形県人も ...
  • 牛肉、里芋、ゴボウ、キノコ、こんにゃく、長ネギ、醤油、砂糖
    キノコとゴボウと牛肉が特徴の地元の芋煮。味の深みが違います!
  • 里芋、ネギ、大根、牛肉、こんにゃく、砂糖、うまいタレ、酒、出汁パック、豆腐
    父方の故郷の味。 冬に食べたくなるオカズです。
  • 洗い芋(里芋)、白こんにゃく、牛肉、ネギ、水、醤油、酒、砂糖
    山形の秋はやっぱりこれ! 山形育ちの山形料理。
  • 里芋、平こんにゃく、牛バラ肉、ネギ、しめじ(霜降りがあれば尚可)、だし醤油(麺つゆ可 ...
    山形風醤油味の芋煮。定番の 味のしみる味わいを是非!!里芋は時短の場合、冷凍で代用O ...
  • 里芋(孫芋)、牛肉(薄切り)、玉ねぎ、しめじ、こくまろカレー(中辛)、めんつゆ(3倍 ...
    山形名物の芋煮をカレーにしました。 醤油風味で懐かしい味です☆
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