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骨ナシもも肉、酒粕、パイナップルジュース100%、塩美味しい酒粕を手に入れ、初めての粕漬けに挑戦してみました。 酒粕とパイナップルジュー ...
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踏粕、酒粕、味噌、みりん、酒(料理酒×)、砂糖、漬けたい魚or肉これまでよりもっと美味しく
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信長ねぎ(白い部分)、信長ねぎ(青い部分)、にんじん(滋賀県産)、パプリカ黄色(滋賀 ...滋賀めしメニューコンテスト2019(カゴメ株式会社共催)の優秀レシピ(銅賞)メニュー ...
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豚肉(ロース肉3枚)、酒粕、白味噌、みりん、玉ねぎ柔らかく、甘みがあって美味しいです。
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鳥むね肉、酒粕、みりん、塩酒粕で漬けることで、味が染みて柔らかくなります。是非お試し下さい。
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豚ロース肉、玉ねぎ、※酒粕、※味噌、※酒、※みりん、※薄口醤油漬け込むことで柔らかくなったお肉が美味しいです(^^)
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鶏もも肉、酒粕、ジンジャーエール、麺つゆ(薄めずに)、油びっくりするほどふわふわに焼きあがります! もも肉以外でもイケますよ(^○^)
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豚肉、酒粕、味噌、砂糖、お酒、醤油、ソース用に玉ねぎ、ソース用にしめじ、ソース用に舞 ...柔らかい豚肉の酒粕焼き。1日漬け込むと香りも良くて、柔らか〜くなりますよ♡
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じゃがいも(中)、玉ねぎ(みじん切り)、マヨネーズ、ロースハム、きゅうりの浅漬け、き ...きゅうりの浅漬けは、塩揉みして使うきゅうりの代わりに。 粕漬けは、アクセントに◎
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豚ロース厚切り、☆味噌、☆酒粕、☆みりん、☆酒、もやし・しめじ等の水気のある野菜・茸 ...厚いロース肉が簡単に柔らかくなります。味噌のコクと酒粕の香りが、大人の味です。