金目鯛 のレシピ

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  • 金目鯛、☆長ネギ(斜切り)、☆生姜(斜め切り)、☆水、☆醤油・みりん・酒、☆砂糖
    煮魚の必需品は酒と長ネギと生姜!そして沸騰した調味料から煮ることかな♪
  • 金目鯛のアラ等、塩、昆布、醤油、小ねぎ
    アラを安く手に入れたので金目鯛の潮汁を作ってみました(●´ω`●)
  • 金目鯛頭、醤油みりん日本酒、砂糖、ショウガ薄切り、ネギのアタマ(あれば)、熱湯(湯引 ...
    熱湯をかけて洗って醤油みりん日本酒同量ずつと砂糖ショウガ薄切りで10分煮込めば完成で ...
  • 金目鯛、ネギ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖、お水
    フライパンで簡単に作れました! 濃すぎない味付けで美味しいですよ☆ ネギにも味しみし ...
  • 金目鯛、塩、チューブニンニク
    よく使うツナを自家製で、いろんな魚で作れないか試してみた実験第一弾です!とても美味し ...
  • 金目鯛(切身)、さやえんどう、酒、みりん、水、しょうゆ、砂糖
    見た目も鮮やかな金目鯛は、春の食卓を明るく彩ります。あっさりとした身に甘めの煮汁がよ ...
  • 金目鯛(切り身)、紹興酒(なければ料理酒)、しょうが(スライス)、白髪ねぎ、水菜、醤 ...
    金目鯛と言えば煮つけが定番ですが蒸したものも身がふっくら仕上がっておいしいです。
  • 金目鯛、生姜、出汁、酒、砂糖、しょうゆ、塩
    金目鯛をいただいたので。
  • 金目鯛、酒、味醂、砂糖、薄口醤油、生姜、長ネギ、貝割れ大根
    金目鯛は煮付けが最高!
  • 米、金目鯛のお出汁、醤油、岩塩、擦りしょうが、ごぼう+お揚げ(残り物)
    三宅島産戻りキンメをいただいたので さばいて、炙って、しゃぶしゃぶして今ここ。 炊い ...
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