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ごぼう、鶏もも肉、水、かまぼこ、せり、しょうゆ、みりん、酒、砂糖覚書 -
鰹節、水、鶏もも肉、※酒、※醤油、青菜(小松菜、ほうれん草等)、柚子、あれば三つ葉、 ...東京のお雑煮です。 気軽に作りませんか？お正月に限らず、普段のダシ汁として重宝します ...
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丸餅、鶏モモ肉、金時人参(1cm輪切型抜き)、雑煮大根(5mm切り)、しいたけ、里芋 ...簡単だけど、色合も綺麗な雑煮☆
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大根、にんじん、昆布、鶏もも肉、水、塩、醤油、餅米当たり前のように小さい頃から食べていたお雑煮が、実はおばあちゃん、母、そして私が受け ...
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鶏もも肉、ホホホタケ、人参の飾り切り、たけのこの水煮、餅、◎白だし、◎お湯、サラダ油 ...見た目の華やかさをホホホタケで演出♪食べ応えもアップでお正月のおもてなしにピッタリ。 ...
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小松菜、しいたけ、出汁(かつお、こんぶ等)、鶏もも肉、鶏皮、長ねぎの青い部分、酒、塩 ...お出汁に鶏がらを加えた江戸風のお雑煮。鶏肉は酒につけることで柔らかジューシーに。鶏皮 ...
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だし汁、だいこん、にんじん、鶏もも肉、酒、こまつな、塩、しょうゆ、もち、ゆずの皮せたがやで栽培された野菜「せたがやそだち」を使用した雑煮です。 ～日本の食文化を伝え ...
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大根、人参、鶏もも、塩、水、醤油、酒、顆粒出汁、餅荷物は最低限のアドレスホッパー、滞在先の拠点にはどんな道具があるか、食材があるか不明 ...
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だし汁、とり肉（もも皮なし）、大根、にんじん、里芋、白みそ、京風白みそ、切りもち、小 ...京風白みそのやさしい甘みが広がる、関西風のまろやかなお雑煮です。
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お餅、鶏もも肉、にんじん、しいたけ、かまぼこ、●喜晴秘伝の特製塩出汁、●水、ゆずの皮 ...味付けこれ一本！いつものお雑煮よりワンランク上の旨だしで✨出汁をとったり、沢山の調味 ...
395万
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監修：大黒谷寿恵
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
