鬼才 のレシピ
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トマト、パンチェッタ、にんじん、たまねぎ、セロリ(茎)、かぼちゃ、パプリカ(赤)、ズ ...絶品で旨い☆トマトが効いている鬼才のミネストローネです☆
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パスタ(1.9㎜)、グアンチャーレ、ホールトマト、鷹の爪、たまねぎ、オリーブオイル、 ...カルボナーラ、カチョエペペと並ぶローマの三大パスタであるアマトリチャーナです☆
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パスタ(1.9mm)、原塩、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、アンチョビ、イタリアン ...絶品で旨い☆鬼才のペペロンチーノです☆
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パスタ(1.9mm)、卵(S玉)、ニンニク、オリーブオイル、☆パンチェッタ、☆グアン ...生クリームを使わない本場のカルボナーラです☆
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たまねぎ、牛ロース肉切り落とし、マッシュルーム、小麦粉、オリーブオイル、ホールトマト ...私の大好物の牛肉を使った美味しい☆鬼才のハヤシライスです☆
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合挽き肉、ご飯、卵、●長ネギ、●おろし生姜、●おろしニンニク、●豆板醤、●酒、●水、 ...ピリ辛で旨い☆チキン添え麻辣チャーハンです☆
