La のレシピ
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合いびき肉、たまねぎ、生卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、ナツメグ、赤ワイン、ウスター ...子供の頃から大好きなハンバーグ。 母直伝のレシピですヽ(•̀ω•́ )ゝ
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にんじん、コンソメ、バター、砂糖、水、塩ハンバーグの付け合せはいつもこれっ!ヽ(•̀ω•́ )ゝ
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アーモンドオイル、水、醤油、ビール酵母、ケルプパウダー(なければ塩)、粉末だし、バジ ...玄米、温野菜と相性抜群!LAのレストランの人気メニューを日本の方でも楽しめるようにア ...
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豚肉(腰肉や皮)、コテキーノ、サルシッチャ(ソーセージ)、ちりめんキャベツ、水(キャ ...ロンバルディア州の郷土料理「La Cassoeula」。 庶民に愛される家庭料理 ...
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ハウスのビーフシチュウ・ド・ボー、牛すね肉、たまねぎ、にんじん、エリンギ、じゃがいも ...おかえりーーーー!!といってお鍋のふたをあけておどろかせたい一品でちゅ(*^^*)
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チキンブレスト (胸肉)、トルティーヤ、*たまねぎ、*Cream of mashro ...メキシカン風創作料理。 準備も簡単で、一度にたくさん出来るので、パーティー時には大 ...
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いんげんまめ、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、ブイヨンキューブ、ブラックペッパー、 ...アラバマの友人直伝のおかず。いんげんまめをやわらかく煮込みます。
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サラダミックス、ビーツ、ピーカンナッツ、ゴルゴンゾーラチーズ(クランブル状)、お好み ...LAセレブが集う人気カフェのサラダメニューより抜粋。抗酸化ダイエットの参考に。。。
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クリームチーズ、生クリーム、おろしたレモンの皮、レモンの絞り汁、塩、胡椒、マンゴーか ...塩気のあるクリームチーズのパテに甘いジャムを少しつけて食べる ワインのおつまみ。 あ ...
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なす、塩、●オリーブオイル、●酢、●砂糖、●乾燥スライスにんにく、●鷹の爪(種を取っ ...ワインに合うちょっとした前菜に。これから夏に向けナスが安くなったら沢山作っておくと便 ...