【地瓜球烤】料理大全 - (56) 篇家常食譜與做法

地瓜（未蒸前）, 地瓜粉或木薯粉, 無鹽奶油, 砂糖糖

地瓜150公克, 樹薯粉75公克, 肉桂粉（視個人喜好加）

材料, 蒸熟地瓜取, 樹薯粉或地瓜粉, 黃砂糖, 器具, 美萃夾心陶瓷爐, 章魚燒烤盤

地瓜, 木薯粉, 糖粉, 沙拉油

地瓜250克, 無鹽奶油20克, 白砂糖30克, 地瓜粉70克

蒸熟紫金地瓜380g, 樹薯粉90g, 奶油30g, 砂糖50g, 低筋麵粉50g, 牛奶（50~60g）自行決定是否添加

地瓜380g, 低筋麵粉50g, 木薯粉90g, 砂糖50g, 奶油30g, 牛奶(斟酌)

地瓜泥, 糖, 低筋麵粉, 樹薯粉, 無鹽奶油, 鹽

地瓜140克, 糖20，奶油10，樹薯粉45, 紅鞠粉適量，巧克力塊

地瓜, 砂糖, 地瓜粉/樹薯粉

材料：, 地瓜泥300克，自製優格50克, 白砂糖35克，無塩奶油20克, 木薯粉100克, 器具：, 擠花袋一個, 作法：, 地瓜洗淨去皮切小塊蒸熟

【地瓜球】, 地瓜, 砂糖, 無鹽奶油, 樹薯粉, 【山藥球】, 山藥, 砂糖, 無鹽奶油, 樹薯粉

未蒸前的地瓜, 白砂糖, 無鹽奶油, 地瓜粉

地瓜泥, 帕馬森起司粉, 佛蒙特咖哩塊(甜味), 熱開水, 中筋麵粉, 雞蛋, 麵包粉, 新鮮巴西利末

準備食材：, 切達起士口味乾乳酪：, 糯米粉：, 木薯粉：, 起司粉：, 鹽：, 雞蛋(打散)：, 奶油：, 鮮奶：

Q麵包專用粉 1碗公, 可可粉 半飯碗, 奶油 1方塊, 奶油球, 蛋

烤地瓜, 祥記去籽漬梅, 堅果適量

地瓜, 奶油

紫心地瓜, 地瓜粉, 菱角地瓜, 地瓜粉, 玄米油

材料, 地瓜切小塊, 優格或鮮奶, 室溫無鹽奶油, 糖, 地瓜粉, 低筋麵粉