香菇毛豆排骨燜飯
甜廚花姐姐
@cook_16588
一鍋到底快速完成
一掀開香菇香與肉香撲鼻而來
米飯超入味,肉嫩好入口
料理步驟
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1
排骨洗淨放入鍋中煸出油脂及香氣 放入適量蒜末一起炒香
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2
將泡軟的香菇倒入步驟一,炒出香氣
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3
洗淨的米一起倒入翻炒後先加入醬油拌勻
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4
再加入香菇水總水量3杯 (米與水比例1:0.8~1)
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5
放入電鍋內鍋,外鍋1杯的水按下煮飯開關
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6
煮好跳起後撒上熟毛豆仁燜約5-8分鐘拌勻完成
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