菲姐私房菜-親子丼
Fascook 菲姐私房菜
@cook_6828364
想要自己動手做飯但又不想準備一堆菜，那就來做親子丼吧!非常簡單的步驟就可以做出好吃的親子丼!想吃不用去排隊喔~
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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訣竅提示
喜歡辣辣口味的也可以加入七味粉喔~也可以用雞腿肉~
料理步驟
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1
將雞胸肉去皮切大丁、洋蔥切絲、雞蛋稍微打散、將醬汁材料都調在一起、蔥切絲 備用
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2
準備好炒鍋，將調好的醬汁倒入鍋內，將洋蔥下鍋稍微煮一下，再將雞丁一起下鍋，浸泡在醬汁裡悶煮(蓋上鍋蓋)
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3
悶煮約五分鐘，將攪拌好的蛋汁淋上去，煮至蛋為自己喜歡的熟度就可以
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4
將料盛到白飯上，將醬汁留在鍋子裡，用小火，將醬汁勾薄芡
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5
將醬汁淋在雞肉上，再撒上蔥絲，就可以開動囉!
心情傳達
Cooksnap
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食譜作者
鑽研美食35年的菲姐，首創「少油、少油煙、少鹽，不用味精」的健康烹調方式，讓「進廚房很快樂，做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:)
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