材料：☆玉ねぎ、☆トマト、☆サラダ油、☆クミンシード（粒）、鶏もも肉（骨つき）、ターメリック（粉）、レッドペッパー（粉）、コリアンダー（粉）、ガラムマサラ、塩、水

材料：A サラダ油orマーガリンorバター、B タマネギ（みじん切り）、C ニンニク（みじん切りorおろし）、D インディアンカレーパウダー 75g、E ホールトマト（よく潰してから使用）、F ココナッツミルク（沈澱してるのでよく振ってから）、G 唐辛子（粉末or輪切り）、H 味の素KK丸鶏がらスープ、I ビール（または水）、J ローリエ（ローレルとも言う）、K ナンプラー、L チャツネ、M ショウガ（皮削いで使用）、N 明治ブルガリアヨーグルト、O 鳥の挽肉（そぼろ状に）、P 骨付きチキンor鳥胸肉or豚肉、（味）塩こしょう、ミル付き黒コショウ、福神漬け、らっきょう

材料：豚挽肉、にんじん、玉ねぎ、セロリ、レンズ豆、クミンシード、★ターメリック・カイエンヌペッパー・レッドパプリカ・コリアンダー・クミンシードパウダー、トマト缶、カルダモン、コンソメキューブ、カレー粉・ガラムマサラ、塩、ローリエ

材料：玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（摩り下ろし）、しょうが（摩り下ろし）、鷹の爪（みじん切り）、シナモンスティック、ローリエ、トマト（トマト水煮缶）、●ターメリック、●クミン、●コリアンダー、●チリパウダー、ケチャップ、塩、コンソメキューブ、タンドリーチキン（ID:596368）、タンドリーチキン漬けタレ

材料：サッポロ一番みそラーメン、★しめじ、★ナス、ニラ、カレー粉、バター(お好みで)、サラダ油

材料：米、レトルトカレー、卵、片栗粉、のり、スライスチーズ

材料：ひよこ豆（乾燥）、ウダトダル（乾燥）、ショウガ、ししとう、コリアンダー（乾燥）、玉ねぎ、塩、揚げ油

材料：鶏胸肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、トマト、水、ニンニク、生姜（すりおろしてね）、☆クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、塩、☆ターメリック、胡椒、★ローリエ、シナモン、マスタードシード、唐辛子、コンソメ

材料：カレー粉、ガラムマサラ、ホールトマト、しょうゆ、塩、ズッキーニ、にんじん、たまねぎ、豚ひき肉、にんにくチューブ、はちみつ、水

材料：◎ベースン粉、◎ベーキングソーダ（インドにこだわるならENOを使用）、◎塩、◎砂糖、▲レモン汁、▲塩、▲砂糖、◇グリーンチリ、◇マスタードシード、◇カレーリーブス、◇油