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マレーシアの味☆インスタントでミーゴレン
by トミュー？
マレーシアで買ってきたインスタントミーゴレン．
めっちゃ美味しい！
ホテルブュッフェで食べた，タイ風やきそばより旨い！！
材料：インスタントミーゴレン、好きな野菜(人参/玉葱/じゃがいも等)、ウィンナー，えび，豚肉など、塩・こしょう、ミーゴレン付属の調味料、油(サラダorごま)
公開：11/08/04
更新：11/08/05
レシピID：1515127
マレーシア人から習ったカレー☆叔母さん風
by 小林みこたん
マレーシア人から教えてもらったカレーを、叔母さんに習いました。辛いけどくせになる味。
材料：にんじん（大）、ピーマン、しいたけ、玉ねぎ（大）、ひき肉、粉末ココナツミルク、レモングラス、☆カレー粉、☆塩、☆砂糖、☆味の素
公開：10/12/28
更新：11/01/15
レシピID：1317722
カキのソテー マレーシアカレー風味
by 南洋キッチン
旬の食材とマレーシアのカレーパウダーで絶品おつまみ
材料：カキ、カレー塩、薄力粉、ニンニク、サラダ油
公開：10/10/13
更新：10/10/13
レシピID：1257883
大豆のトマト煮 マレーシアカレー風味
by 南洋キッチン
おつまみに！ちょっとおしゃれなカフェメニューに！
材料：大豆の水煮、トマトの水煮、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、BABA’Sミートカレーパウダー、固形スープの素
公開：10/10/06
更新：10/10/06
レシピID：1251840
簡単！マレーシアの焼き鳥・サテー
by アンanne
ピーナツバター味の効いたピリ辛の焼き鳥。
夏にはエスニック！
漬け込んだら焼くだけで簡単！
材料：鶏肉、ピーナツバター、しょうゆ、レモン汁（ポッカレモン可）、にんにく（すりおろし）、しょうが（すりおろし）、チリパウダー（七味でも）
公開：10/08/29
更新：10/08/29
レシピID：1221127
ドライチキンカレー（マレーシアスタイル）
by リンリン姫
友達から頂いたレシピの覚書です♪
材料：ａ、玉ねぎ、ａ、しょうが、ａ、にんにく、ａ、チリパウダー・ターメリック、ａ、クミンシード、ａ、グラムマサラ、えのきｏｒしめじ、ココナッツミルク（もしくはmix牛乳、全てで８００CC）、レモン（なければお酢、少々）、塩（行程１で鶏肉をもむ時使用。行程１）、鶏肉ぶつ切り（手羽元もOK)
公開：10/04/05
更新：10/04/05
レシピID：1085611
マレーシア風焼き鳥「サテー」
by 南洋キッチン
お花見や、バーベキュー、お酒の友に普段とちがった"南洋焼き鳥"を！
材料：鶏もも、たまねぎ、にんにく、しょうが、砂糖、塩、★「Brahim’sサテーソース」
公開：10/03/15
更新：10/03/15
レシピID：1069405
マレーシアチキンカレー
by 南洋キッチン
南洋のスープカレーはいかが？
ほろほろの鶏肉、南洋スパイス、ココナッツの甘み！
材料：たまねぎ、ジャガイモ、鶏もも肉、ニンニク、塩、サラダ油、カリアヤムセット（南洋元）
公開：10/02/09
更新：10/02/09
レシピID：1034544
マレーシアカレー風味のから揚げ
by 南洋キッチン
ビールのおつまみに！
材料：酒、ニンニク（すりおろします）、しょうが（すりおろします）、塩、しょうゆ、チキンカレーパウダー、手羽中
公開：10/02/06
更新：10/02/06
レシピID：1031019
マレーシア人に教えてもらったチキンカレー
by rina1173
うちのお母さんがよく作ってくれたのと、マレーシア人の彼女がいってました。そんな家庭の味を再現した、チキンカレーです！
材料：鶏手羽元、ナス、厚揚げ、豆（大豆etc）、たまねぎ、トマト、小麦粉、にんにく、★カレールー（市販のものでOK）、★水、★ヨーグルト、★ローリエ、★醤油、★中濃ソースorとんかつソース、★インスタントコーヒー、★コンソメ顆粒、しおこしょう
公開：09/05/24
更新：09/05/24
レシピID：817096
