肉巻きアスパラのヘルシーキムチソースがけ

キムチは粗く刻んでヨーグルトを混ぜる。

アスパラは堅いところをピーラーでむき半分の長さに切り、サッと塩ゆでし、豚しゃぶ肉で巻いて再度ゆでて肉に火を通す。

２をお皿に盛りつけ１のキムチソースをかける。