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バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え
by osenoriri
生姜がピリリと効いて、お肉の合間に持って来い！ 脂肪の消化も促進してくれます(*^^)v まな板無しで作れて簡単～♪
材料：胡瓜、生姜、味ぽん、ごま油、いりごま、大葉
公開：09/06/28
更新：12/05/02
レシピID：844585
∮ エリンギきゅうりのコチュ炒め ∮
by 矢切のねぎちゃん
ぷりぷりエリンギとポリポリきゅうり。
ピリ辛コチュジャンで♪
ちゃちゃっと炒めました(*´ε｀*)♬♪
材料：エリンギ、きゅうり、ごま油、◇酒、◇塩胡椒、◆ねぎ（微塵切り）、◆コチュジャン、◆みりん、◆醤油、◆砂糖、ラー油、(白)炒り胡麻
公開：11/08/08
更新：11/08/10
レシピID：1234531
キュウリとベーコンの塩炒め
by FarmersK
キュウリの水分を塩でだしてから炒めると、青臭さがなくなって美味しい炒め物が出来ますよ。
材料：キュウリ、ベーコン、ニンニク、塩、粗引き黒コショウ、サラダ油
公開：11/08/23
更新：11/08/24
レシピID：1526498
白菜･きゅうり･すだちの簡単漬け物
by LaLaHappy1
すだちがたっぷり入った、爽やかで上品なお漬け物。とっても簡単に作れるので、スダチのおいしい季節にぜひどうぞ♪
材料：白菜(葉の部分を1,5cm幅に、きゅうり(縦半分にしてから斜め細切り)、大葉(千切り)、塩(できれば天然塩)、A･･･みりん、すだち(縦四つ割してから薄切り)、昆布(細切り)
公開：11/09/25
更新：11/09/25
レシピID：1580726
【農家のレシピ】丸ごと1本キュウリの漬物
by FarmersK
キュウリと調味液をビニール袋に入れて1日で完成の簡単キュウリの漬物。そのまま豪快にガブッっと食べても美味しいよ～♪
材料：キュウリ、水、砂糖、酢、粗塩、昆布（細切りにしておく）、赤唐辛子（種を取って小口切り）
公開：11/09/18
更新：11/09/18
レシピID：1570969
サッパリ♪中華風浅漬け
by patisier
２０１２/４/１６話題入り❤辛さを調節すれば子供もポリポリ食べます♪51
材料：きゅうり、トマトorプチトマト、玉ねぎ、・寿司酢、・薄口しょうゆ、・ごま油、・豆板醤
公開：11/06/25
更新：12/05/20
レシピID：1479816
【農家のレシピ】キュウリのピクルス
by FarmersK
熱いピクルス液に生のキュウリを漬けると、おいしく仕上がります。サンドイッチやホットドックにぜひどうぞ♪
材料：キュウリ、塩、水、酢、砂糖、塩、ニンニク（薄くスライスする）、粗びき黒コショウ、ローリエ、赤唐辛子（種を取っておく）
公開：11/08/27
更新：11/08/27
レシピID：1533686
塩揉みきゅうりと香味野菜のすだち和え
by 庭乃桃
口元涼しい、浅漬け風のさわやかな和え物。大葉・みょうが・生姜の良い香りにポリポリのきゅうりが最高においしい箸休めです♪
材料：きゅうり、塩、生姜、みょうが、大葉、すだち
公開：11/08/05
更新：11/08/14
レシピID：1514086
わかめときゅうりのゴマたっぷりサラダ
by JessieMom
火を使わないので、涼しくできます。冷蔵庫に寝かせても、味がなじんで、かつ冷たく美味しくいただけます。
材料：乾燥わかめ、きゅうり、白ゴマ（飾り）、塩、ゴマ油、酢（ビネガー）、醤油
公開：11/07/15
更新：11/09/20
レシピID：1497521
イカときゅうりのコチュジャン和え
by チャオ美
酢の物にあきたらピリ辛サッパリ♪コリコリシャキシャキ歯ごたえも楽しんで(^o^)
材料：いか、塩、酒（下茹で用）、きゅうり、塩（塩もみ用）、長ネギ、★コチュジャン、★砂糖、★酢、★白ごま、★ごま油
公開：11/07/07
更新：11/08/22
レシピID：1490011
