モツ鍋・モツ煮 のレシピ 130品
鶏もつのコチュみそ煮
コチュジャンやしょうがが入った味噌に漬け込み、レバーなどの臭いや味を抑えた煮込みです
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材料：
鶏もつ(レバーや砂肝、ハツなど)、★みそ(合わせ味噌)、★はちみつ、★酒、★コチュジ
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簡単B級ｸﾞﾙﾒ!!!鳥もつ煮
甘しょっぱいﾀﾚがﾒｯﾁｬ美味しいです!!!
御飯のおかず、酒の肴と重宝しますョ♪
材料：
鶏ﾚﾊﾞｰ、砂肝、ﾊﾂ、小腸、ｷﾝｶﾝ、しし唐、ﾚﾀｽ、★醤油、★酒、★みりん、★ざ
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切って煮るだけ もつ煮
切って煮るだけの簡単もつ煮です。葱と七味をたっぷりかけてどうぞ。モツ煮カテゴリで3位
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材料：
モツ、にんじん、大根、長ネギの青い部分、長ネギの白い部分、醤油、味噌、しょうが、にん
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居酒屋のモツ煮込み
なぜか子供にも人気のモツ煮込み。何でこんなのが好きなんだろう？将来はモツ煮を肴に一緒
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材料：
白モツ（豚）生、大根、にんじん、こんにゃく、しょうが、長ネギ（青い部分）、日本酒、水
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名古屋めし 激ウマどて煮
試行錯誤の末に完成！親戚の集まりには必ずリクエストされる超自信レシピ!(^^)!
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材料：
豚ホルモン（茹で）、牛すじ、こんにゃく、大根、人参、ゆで卵、☆水、☆八丁味噌（なけれ
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ご飯がいける!!【もつ味噌煮込み】
子供が「美味しい！ご飯がいける！」と言いながら何杯もおかわりしていました＾＾
大
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材料：
もつ、大根、にんじん、板こんにゃく、だし汁(またはもつの茹で汁)、味噌、しょうゆ、み
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どてやき 牛すじ煮込み！大阪本場の味再現
大阪で食べていたほんまもんのどて焼きを紹介します。2011．１．20話題入りしました
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材料：
牛すじにく、こんにゃく、砂糖、醤油、味噌、ダシの素、酒、しょうが、たかの爪、わけぎ
