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photo by のんべヒロ

モツ

推薦レシピ：284 品　 つくれぽ：3,217 件

モツ（鶏・豚・牛などの内臓肉）のレシピ。レバー、ホルモン、砂肝などのレシピをご紹介。下処理から味付けまで、とっても参考になりますね！

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モツの新着レシピ

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【超簡単】おいしく健康！豚レバーの甘辛煮 by ベルグラス MYフォルダに入れる
簡単なのに臭みのない、ふっくらおいしい鉄分たっぷりの豚レバーの甘辛煮ができちゃいます。油と一緒に摂取すると吸収率もUP
材料：豚レバー、白ゴマ（粗くする）、ごま油　（炒め用）、●しょうゆ、●調理酒、●みりん、●砂糖、牛乳、調理酒
公開：08/09/23   更新：09/11/05   レシピID：651409
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辛辛♪豚モツともやしのキムチ炒め by yokoshi MYフォルダに入れる
合うお酒♪　＊　ビール　・　焼酎　 つまみに、ご飯のお供にお勧め！お手軽に茹でモツ使用。キムチ味とモツって最高！
材料：茹で豚モツ、モヤシ、塩、胡椒、醤油、キムチの素、胡麻油、サラダ油
公開：09/02/25   更新：09/03/11   レシピID：744633
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レバニラ by さりた MYフォルダに入れる
ひと工夫でレバーの臭みがなくなり、お店の味をおうちで食べれる！！
材料：豚レバー、ニラ、もやし、★しょうゆ、★酒、★おろし生姜、片栗粉、サラダ油、オイスターソース、おろしにんにく、おろし生姜、コショウ、味の素（好み）
公開：08/09/18   更新：08/09/18   レシピID：647569
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もつ鍋 ♡濃厚ゴマみそ味 by mu（＊＾‐＾＊） MYフォルダに入れる
博多で有名なもつ鍋 ゴマとにんにくを利かせた味噌味で とってもコクのある美味しいもつ鍋です♪
材料：牛ホルモン（小腸）、キャベツ、ごぼう、にら、豆腐（絹ごし）、□昆布、□水、●西京みそ、●合わせみそ（だし入り）、●おろしにんにく、●乾燥小口切り唐辛子、●しょうゆ、●塩、●豆板醤、●コチジャン、●すりごま、乾燥小口切り唐辛子（仕上げ飾り用）、ちゃんぽん麺、あさつき
公開：08/11/29   更新：08/12/01   レシピID：691225
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ぽっかぽか♪大人気の柔らか～いモツ煮込み by まぁーあ MYフォルダに入れる
短時間で柔らか～いもつ煮が（￣□￣；）！！具沢山でボリューム満点！デカ鍋で作ったのにあっという間に完売☆おすそ分けにも♪
材料：豚白モツ(ボイル済み)、大根、人参、こんにゃく、玉ねぎ、キャベツ、豆腐(木綿)、水、長ネギ(青い所)、しょうが、◎味噌、◎砂糖、◎しょう油、おろしにんにく(ﾁｭｰﾌﾞOK)
公開：08/12/04   更新：08/12/04   レシピID：693936
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モツの新着つくれぽ

09/11/18

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圧力鍋であっという間にとろとろ☆モツ煮 by i_love_u

毎日火入れしながら食べてます　味が染みこむと凄く美味しいです＾＾

あんにゃんです

09/11/16

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簡単すぎ☆茹でるだけのレバーペースト by 真さん

パンにつけて食べてます。とっても美味しい♪

なおなお55

09/11/16

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美味しいもつ鍋☆博多の名物 by じろじろ

２回目リピ☆やっぱり美味しいです。あと１回分のモツが冷凍庫に♪

写真 chearo

09/11/16

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美味しいもつ鍋☆博多の名物 by じろじろ

しょうゆ味，いつもお世話になってまーすｗ美味しいな♪

写真 めいちゅ

09/11/15

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美味しいもつ鍋☆博多の名物 by じろじろ

旦那にせがまれ味噌味でリピです。やっぱりおいしい～。

サーフブレイド

09/11/15

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美味しいもつ鍋☆博多の名物 by じろじろ

初もつ鍋です♪専門店で購入しおいしくいただきました。リピします♡

写真 フットさるさる

09/11/15

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美味しいもつ鍋☆博多の名物 by じろじろ

あまりの美味しさに食べさしですが。店の味だ!美味すぎます！

たけママ

09/11/15

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美味しいもつ鍋☆博多の名物 by じろじろ

今日の夕食では雑炊を楽しみます♪おいしかった

こてぃきこ

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