殿堂入りレシピ
和菓子 のレシピ 1,735品
❀三色だんご❀ひなまつり＆お花見に
❀ピックアップ掲載・話題入りレシピ❀豆腐入りでやわらかモッチモチ♪子どもから年配の方
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材料：
☆白玉粉、☆絹ごし豆腐、☆砂糖、豆乳（牛乳または水）、抹茶粉末、食紅(赤)
ほうじ茶の生チョコ大福
トロリと柔らかい生チョコと求肥がとってもよく合う！求肥にもほうじ茶を使ってるので、と
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材料：
ほうじ茶（粉末）、ホワイトチョコ、生クリーム、白玉粉、砂糖、水、ほうじ茶（粉末）、と
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レンジで簡単♪手作りこし餡で関西風な桜餅
電子レンジで簡単に作れます。道明寺粉のつぶつぶした食感が特徴で、「道明寺餅」とも呼ば
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材料：
山城屋 北海道産あずきあん（さらしあん 粉末）、水Ａ、砂糖、塩、山城屋 新潟県産道明
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コク旨黄金比率♪ 黒ごまだれの串団子❀
お団子の滑らかさ、こしのある食感が自慢♪黄金比率の美味しい黒ごまだれをからめて☆
黒
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材料：
上新粉、砂糖、熱湯、白玉粉、水、黒すりごま、水、砂糖、黒練り胡麻
三色団子
ひな祭りやお花見に、あるとうれしい、春色の串団子。ピンクは梅の、緑は抹茶の味をつけま
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材料：
だんご粉、水、シュガーカットゼロ顆粒、A 梅肉、A だんご粉、A 食紅、B 抹茶、B
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やわらかとろける❤️至福の生チョコ大福❤
モチモチの皮が生チョコと一緒にとろけて口のなかへ❤シンプルな材料で簡単に❤求肥のお砂
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材料：
板チョコ(ガーナミルク使用)、生クリーム、白玉粉(玉三を使用)、砂糖(上白糖)、水、
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かわいい！ おいしい！ 和と洋のすてきなコラボ！ ひとくち 和 スイーツに収録されています
