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つくれぽ10人おめでとう！ (13/03/15)
お家で手作り餃子、皮と具の量がぴったり合うことってなかなかないですよね。そんな時は中華でもう一品！麻婆豆腐に♪
- レシピ
- つくれぽ
☆こどもも美味しい～簡単麻婆豆腐☆
テンメンジャンも、豆板醤も使わない、小さな子供も喜んで食べてくれます。もう、麻婆豆腐の
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材料：
豆腐（私は絹が好きです）、豚ミンチ、長ネギ（玉葱代用可）、にんにく、油、★中華スープ、
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餃子の具が残ったら☆リメイク☆麻婆豆腐！
お家で手作り餃子、皮と具の量がぴったり合うことってなかなかないですよね。そんな時は中華
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材料：
餃子の具(ID:1803635)、酒、水、鶏がらだし（粉末）、砂糖、醤油、味噌、豆板醤
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子供に辛くない麻婆豆腐・和風にアレンジ
カテゴリ「豚挽き肉」と「麻婆豆腐」に掲載。
一味唐辛子をお好みで入れますので、辛くな
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材料：
豚挽き肉、絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、サラダ油
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☺簡単♪子供もＯＫな辛くない麻婆豆腐☺
市販の中華料理の合わせ調味料を買わなくても、家にある材料でお子ちゃまでも食べられる麻婆
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材料：
豆腐(絹でも木綿でも)、ひき肉（豚でも鶏でもお好みで）、おろししょうが、おろしにんにく
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★ささみでヘルシー麻婆豆腐★
non甜麺醤･にんにくでさっぱりめです。試行重ねてできるだけヘルシーにしました！
材料：
絹豆腐、ねぎ、しいたけ、鶏ささみ、(※挽き肉なら、酒･ゴマ油、チューブ生姜、塩コショー
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✽うちの麻婆豆腐✽
うちの定番麻婆豆腐です✽鶏ひき肉を使います♪少しさっぱりだけどご飯にすごく合います♪
材料：
豆腐、鶏ひき肉、塩こしょう、生姜、ねぎ、ごま油、豆板醤、水、中華だし、○みりん、○赤味
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豆腐を食べる！麻婆豆腐
大徳寺納豆が決め手！ぜひとも白ご飯と！これを食べたら外で麻婆豆腐を頼む必要が無くなりま
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材料：
木綿豆腐、合い挽き肉、にんにくの芽（ネギ）、★ニンニク、★しょうが、★豆板醤、★大徳寺
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[化学調味料不使用!]マーボー豆腐
ネギを丸々1本みじん切りにして入れました｡合挽肉でコクを出し､化学調味料､スープの素も
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材料：
☆醤油、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、ニンニク(みじん切り)、ショウガ(みじん切り
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□お気に入り麻婆豆腐□
意外と簡単なのに、お味はバッチリ○
この調味料の分量でうちでは味見いらずです。
材料：
絹ごし豆腐（木綿でも可）、豚ひき肉、にんにく・しょうが（みじん切り）、●甜めん醤、●酒
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「麻婆豆腐」の献立
みんなの質問とおすすめレシピ
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みんなのおすすめ 21 品
