シンプル☆鶏ささみと塩昆布の串天
くんすけ
作り方
-
-
1
-
ささみは筋をとって縦半分に切り、※を合わせた中に漬け込み、塩昆布を加えて30分程度馴染ませる。
-
-
-
2
-
☆で天ぷらの衣を作り、揚げる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
-
-
-
3
-
１を一本ずつ、波打たせるように串に刺し（塩昆布も絡めてください）、衣にくぐらせて揚げれば出来上がり！
-
-
-
4
-
わりと火の通りは早いです。塩昆布でコクも旨味も出ているので、何もつけずに食べても美味しいです。
-
-
-
5
-
『アゲパーで大活躍する串天レシピコンテスト』で、日清フーズ賞を頂きました♪
ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
天ぷらを揚げるのが大の苦手な私でもできるので、コツは特にありません＾＾；
このレシピの生い立ち
天ぷら粉のモニターに選んで頂きました。
手間がかからず美味しい串天を食べたかったので＾＾
手間がかからず美味しい串天を食べたかったので＾＾
(
)
くんすけ
