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そら豆とレタスのフリカッセ

そら豆は繊細な素材なので、扱いに注意が必要。しかも、鮮度がおいしさにつながります。ていねいに皮をむいて仕上げると、作り手の真心も伝わりますね。
そら豆とレタスのフリカッセ
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掲載情報
フランス野菜のおそうざい
“野菜をおいしく食べる”ことをテーマに、簡単ですぐに使える野菜レシピ50品超を収載。身近な野菜がおしゃれなフレンチに大変身。