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みそだしベース2 カキとキャベツ、にらのなべ

主婦の友社
「カキの土手なべ」のマイルド版といったところ。カキはかたくり粉をまぶしてさっとゆでると、うまみが閉じ込められ、プルッと口当たりもいい。
みそだしベース2 カキとキャベツ、にらのなべ
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掲載情報
笠原将弘のやみつき極上なべ
大人気笠原さんの絶品なべ。これだけ作れば味はバッチリ！の「４大なべの素」から幻のまかないと言われた「ラー油なべ」まで、バリエーション豊かに紹介！
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