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わりしたベース2 鶏肉ときのこのすき焼き

鶏肉の皮目をこんがりと焼き目がつくほど焼きつける。このひと手間で、香ばしさが増して、見た目のおいしさもアップ。具材にいろいろな種類のきのこを使うと、食感も楽しくなる。
わりしたベース2 鶏肉ときのこのすき焼き
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掲載情報
笠原将弘のやみつき極上なべ
大人気笠原さんの絶品なべ。これだけ作れば味はバッチリ!の「4大なべの素」から幻のまかないと言われた「ラー油なべ」まで、バリエーション豊かに紹介!