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油揚げの肉詰め焼きワインソース

扶桑社
油揚げに、チーズ入りの肉ダネを詰めてボリュームアップ！赤ワインを使った濃厚なソースでリッチに仕上げます。
油揚げの肉詰め焼きワインソース
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掲載情報
お豆腐をもっと好きになる本
お楽しみ冷奴バリエ、家飲みにぴったりのつまみ、会話がはずむアイデア鍋、ボリュームおかずetc。意外なちょこっとワザで、豆腐・厚揚げ・油揚げをさらにおいしく！
著者：青木敦子    価格：1008円（本体933円+税）   
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