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結依都
結依都 のキッチン
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結依都
結依都 のプロフィール
主人のアトピーが気になり、調味料を甜菜糖、本みりん、天然塩、オリーブ油または自家製ラード、醤油は大豆と小麦と塩だけのものなどを使うように。野菜やお肉などは全て直売所から。
最近は、米麹と酵母の自作を調べ中。