好きでよく料理を作っている食いしん坊です。料理は簡単な物やありあわせな物が多いで ...
レシピ (24 品)
唐揚げ麻婆豆腐
ころ中華
朝のホットサンド
あんかけたこ焼き
サケづくし親子丼
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kuma1610
kuma1610 のプロフィール
好きでよく料理を作っている食いしん坊です。料理は簡単な物やありあわせな物が多いです。最近は燻製とか発酵食品をよくつくっています。いいなと思っていますのはエノキ氷と旨塩麹を合体させたものです。塩麹もまろやかになり、それこそ何にでも合い美味しいですよ。