スモークサーモン丼
作り方
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1
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長芋をすって、卵と麺つゆを混ぜてとろろを作りる。
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2
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ご飯にとろろをかけて、とろろご飯をつくる。
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3
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とろろご飯に切ったスモークサーモンを自分の好きなだけのせる。
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4
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サーモンをのせたとろろご飯に温泉卵をのせる。
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5
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最後にのりをのせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スモークサーモンを作ったのですが、量が多かったので何か他の食べ方がないかと作りました。