その時ある材料などで代用がきくような、適当に作れる料理ばかりです。

特に豚肉は、
バラ肉・こま肉・切り落とし等･･･その日の特売を使うことが多いです。
だし汁は、中華系→昆布・干ししいたけ、和風→昆布・かつおでとってます。

中華系が多いですが、似たような材料のレシピばかりなので、材料・調味料を使いまわせます♪