○さつまいものタルトケーキ○

タルト生地の材料をポリ袋に入れ、バターをほぐすようにしながら
　生地が均一になるまで混ぜる。

生地がまとまったらポリ袋に入れたまま冷蔵庫に３０分以上寝かせる。

輪切りにして皮をむいたさつまいもを耐熱容器に入れ水を張り、
　柔らかくなるまでレンジで５～８分ほど加熱する。

バター（分量外）を塗った型にタルト生地を敷き詰める。
　底部は薄めにする。

型にフィリングを入れて平らにして、１８０℃のオーブンで５０～６０分焼く。