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KASIA'S KUCHNIA

カーシャ

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ロールキャベツ　♪ポーランド料理 by カーシャ

オーブンでじっくり焼いてからソースと絡めるポーランドのロールキャベツ（ゴウォンブキ）です。

材料：キャベツ、ザワークラウト、★硬めに炊いたご飯、★豚のひき肉、★玉ねぎ（みじん切り）、★卵、★塩、胡椒、♪トマトピューレ、♪サワークリーム、♪コンソメの素２００ｃｃのお湯で溶かす、♪月桂樹の葉、♪塩、胡椒、♪ワイン(赤、白どちらでも・・・）

公開：08/10/24 更新：09/12/25 レシピID：669968

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ホントだぁ♪レストランみたい♪家族も絶賛してました♪

プロフィール

４歳～１０歳までロンドンで育ちました. 母、ポーランド人　父、日本人です。ビールとワインがだ～い好き ♥ 動物、大～好き♥ 旅行だ～い好き♥ 高校生の息子、小学生の娘、犬２匹、猫２匹、へび一匹そして旦那と私の４人/５匹で暮らしています＾＾母の故郷ポーランド料理を少しずつですが紹介していきますっ。よろしくお願いします。

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