キムチ味のキャベツと♪チキン紙カツ！

鶏肉を観音開きにしてすりこ木やビンなどで叩いて薄くのばし、軽く塩コショウします

水で溶いた天ぷら粉を肉にまぶし、パン粉を付け少量の油で揚げます。揚げると言うが焼くといった感じです。天ぷら粉で作ると簡単なのでそうしてますが、普段フライを作る方法でいいです

キャベツを千切りにし、キムチの素で和えます。和えてから時間がたつと水分が出てしまうので、盛り付ける直前にからめて下さい。メーカーによって味が違いますので味をみながら少しずつ和えて下さいね。