鶏とキャベツの☆焼きそばの画像

Description

香ばしい♪あっさり味ですよ~♪

材料 (大盛り♪2人前)

焼きそば麺
3袋
100g(そぎ切り)
1/8個(一口サイズに切る)
1個(太めな千切り)
1/2個(スライス)
大さじ1
塩こしょう・ごま油
少々
味つけ♪(全て合わせ混ぜておく)
100cc
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆中華スープの素
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    油を引かない中火
    フライパンで
    焼きそば片面3分ずつ
    焼き皿に取り出す

  2. 2

    1で使った
    フライパンに油入れ
    中火で熱し鶏もも肉を塩こしょうで炒め
    焼き色ついたら
    ◎加え炒める

  3. 3

    キャベツが
    しんなりしたら
    1を入れ炒め合わせ
    よく混ぜた☆を
    回し入れ強火にし
    全体に味絡むように
    炒める

  4. 4

    水分が少なくなり
    パチパチ音出てきたら
    ごま油で香り付け♪
    できあがり~♪
    (^.^)
    いただきま~す♪

コツ・ポイント

焼きそばの焼き方はodorikoさんのレシピID:768927 を参考にしました!
ひっくり返す以外は、なるべく動かさないと香ばしく焼けます♪

1の時に食材を切って味つけ♪の調味料を準備するとスムーズに作れますよ~ヽ(^。^)丿

このレシピの生い立ち

☆味の素kkレシピ大百科を参考にアレンジして作りました☆
レシピID : 1001445 公開日 : 10/01/01 更新日 : 10/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
naponatu
優しい味付けでとても美味しかったです♪

ゴロっと鶏肉香ばしそうに焼けて美味しそう!有難うございます♪

写真
オトゥヌ
いつもと違う味を楽しめました、レシピありがとです(=゚ω゚)ノ

とっても綺麗な写真で美味しそう!作って頂き有難う御座います♪

初れぽ
写真
ユーロン
キャベツたっぷりで♪焼きそば美味しい!!

キャベツ色鮮やかで美味しそう!嬉しいです♪有難う御座います♪