ル・クルーゼで七草粥の画像

Description

七草粥

材料 (4人分)

1合
900cc
市販品1パック

作り方

  1. 1

    お米はといで、20分くらいざるで水をきる(といですぐ炊いてもOK)

  2. 2

    鍋の蓋を少しずらして、中火で炊く
    吹きこぼれそうになったら、弱火にして25分

  3. 3

    お粥が炊きあがったら、刻んだ七草を入れて、蓋をして蒸らして出来上がり♪
    (^^)v

コツ・ポイント

ポイントは、最初から蓋を少しずらして火に掛けること!吹きこぼれ防止になります。
ル・クルーゼは保温力が高いので、出来上がってから蓋をして蒸し上げる感じで完成しますからお米がふっくら炊きあがります。ご飯のおいしさに感激しますよ(^^)v

このレシピの生い立ち

おいしいお粥が食べたくて(^^)
レシピID : 1004735 公開日 : 10/01/07 更新日 : 10/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Freddy25
お手軽にフリーズドライの七草を使いました。

七草を作っている農家さんは、三浦半島にあるらしいです♪

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もも苺だいふく
お米から作ったのは初めてだったけど、簡単に美味しく出来ました。

簡単に炊けるので、朝粥もおススメです (o^^o)♪

初れぽ
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かっつつま
美味しく出来ました♫これで一年、病気知らずです(^ ^)

先人の教えですね お腹がホッとしますよね(=^^=)