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レシピID :1004745
メレンゲ無し♪簡単☆濃厚ガトーショコラ
面倒なメレンゲ作り無しでも美味しく濃厚なガトーショコラができます♪ぜひお試しください☆2010.0209話題入り感謝です
材料 （ 15㎝丸型 ）
チョコレート（板チョコでＯＫ）
100ｇ
バター
50ｇ
生クリーム（植物性でＯＫ）
50ｃｃ
卵
2個
砂糖
70ｇ
薄力粉
30ｇ
純（無糖）ココア
30ｇ
（飾り用）粉砂糖
適量（お好みで）
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1
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耐熱ボウルか耐熱皿に細かく割ったチョコとバターを入れてレンジで加熱し溶かす。溶けたら泡立て器で混ぜる。
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2
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別のボウルに卵を割り入れほぐし砂糖も入れて泡立て器でしっかりと少し白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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2のボウルに1と生クリームを入れて泡立て器で混ぜる。
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4
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3に振るった薄力粉とココアを入れてゴムベラでさっくり混ぜる。
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5
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クックパーＲクッキングシートを敷いた型に生地を流し入れて170度に予熱したオーブンで35～40分焼く。
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6
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竹串を刺して生の生地が付かなければ焼き上がり。
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7
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冷めたら粉砂糖をかけてもＯＫ。冷蔵庫で一晩寝かすと美味しさアップします♪
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8
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バレンタイン用にハートの苺とホイップクリームで飾ってみました♪
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9
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参考までに・・・。今回使用した、ココアと板チョコです。もちろんココアもチョコもお好みの物でＯＫです。
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10
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※焼く時間は、オーブンにより多少異なるので様子を見ながら焼いて下さい。途中、表面にアルミホイルをかぶせると焦げません。
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11
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2010.0209話題入りさせて頂くことができました。レポ下さった方、印刷や、フォルダに入れてくださった方感謝です。
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12
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2010.0405二度目の話題入りさせて頂く事ができました。レポくださった100人の方、本当に感謝です。
コツ・ポイント
卵と砂糖を混ぜる時は、しっかりと混ぜてください。（ただし、角がたつほど泡立てなくても大丈夫です。もちろん、ハンドミキサー使ってもいいですが、私は泡立て器で大丈夫でした。）焼きたては、ふくらみますが、冷めると少ししぼみます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
738件
(644人)
とても綺麗♪しっとり濃厚に出来て良かったです(^^)
ガトーショコラはいつもこのレシピだなんて感激^^レポ感謝です
生クリーム2倍量美味しそうですね^^素敵なつくれぽありがとう
旦那様の誕生日に作ってくださり嬉しい(^^)素敵なレポ感謝
何度もリピって嬉しいです(^^)素敵なレポ感謝です☆
お友達に大絶賛して頂き嬉しいです(^^)レポ感謝です♪
弟さんの誕生日に作ってくださり嬉しい(^^)リピ有難う☆
とても綺麗な誕生日ケーキ♪素敵なレポ有難うございます
メレンゲ無し手抜きガトーショコラ作って頂き嬉しいです♪感謝
結婚記念日に旦那様と作って頂き嬉しい(^^)レポ有難う☆
何回も作ってくださりとても嬉しいです(^^)素敵なレポ感謝
簡単ですよね♪とても美味しそうなつくれぽありがとう(^^)
このレシピの生い立ち
公開日：
10/01/07
ガトーショコラは、メレンゲが大変なので混ぜて焼くだけでも美味しくできないか考えて出来ました。あと、クッキングシートのモニターに当選したのでバレンタイン用に初心者の方向けに簡単美味しいチョコスイーツを考えてみました。
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