カルシウムたっぷりチーズリゾット
Description
カルシウムたっぷり。冷ご飯で手軽にでき、栄養があって、体も温まる、おかず要らずの１品です。
miyuki12
材料
（１人分）
１膳分
７０ｃｃ
２００ｃｃ
●コンソメ顆粒
小さじ１
●ニッスイ おさかなソーセージ
１／２本
中１／４個
３ｃｍ位
１／４袋
１枚
１／４株
黒胡椒、乾燥バジル(お好みで）
適量
作り方
コツ・ポイント
ブロッコリーは彩りよく仕上げたかったので、別加熱しましたが、２の手順で一緒に煮込んでもらってもＯＫです。牛乳は低脂肪のものでも十分濃厚に仕上がります。おさかなソーセージをスライサーでスライスすることで、普通食初期のお子様でも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
冷ご飯からでも美味しいチーズリゾットができたらと思って試作しました。カルシウムが豊富な素材と野菜を組み合わせて、栄養面も配慮しました。
miyuki12
