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Description

冬は豆乳鍋がおいしくって、もとを買って食べてたけど…ある日買い忘れて自分で作ってみたら、、あらら、おいし〜い!

材料 (2人+翌朝おじや2人分)

400ml
400ml
ウェイパー
大1
だし醤油(なければ醤油)
大1
8枚くらい
半パック
ひとつかみ
50グラム

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ネギはぶつ切り、ニンジン、シイタケは薄切り。全てを鍋に入れ煮込めばできあがり♪

コツ・ポイント

魚・肉・春雨は最後に入れてください。つゆだくですが、春雨がけっこう汁気吸います。湯葉みたいのがいっぱい出てきちゃうので、あまり煮立たせない方がいいです。冷蔵庫の野菜、何でも入れちゃってください♪

このレシピの生い立ち

豆乳鍋って、わざわざもとを買わなくてもできるんですね〜。もとって結構高いし…。次の日のおじやがまたウマイ!!もちろん当日食べても(^O^)
レシピID : 1005429 公開日 : 10/03/10 更新日 : 10/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
りいふ
変わらず大好きなレシピです!いつもお世話になってます(*^^*)

美味しそー!鍋の季節ですな~♪リピありがとう(*^^*)!

写真
タンクン
美味しく出来ました~♪ 分量、我が家に丁度良く、定番決定~デス☆

れぽありがとう(*´ω`*)定番にしてくれるの、嬉しいです♪

初れぽ
写真
りいふ
美味!ずっとこれでいきます☆写真悪くてゴメンナサイ…

なんとうれしいお言葉!!れぽありがと~☆☆