鶏肉のチーズはさみカツサンド
Ankaa
作り方
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1
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トマトソース
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フライパンにオリーブオイルをいれ、つぶしたにんにくを香りが立つまで熱する。
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2
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トマトソース
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トマトを入れ、混ぜながら5分ほど火にかける。塩、コンソメ少々で味付け。最後にバジルをまぜる。
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3
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鶏肉を半分の厚さにして、それを半分に切る。さらに、包丁を寝かせるようにして8分目まで切れ目を入れ、チーズをはさむ。
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4
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鶏肉に小麦粉、溶き卵、オレガノを混ぜたパン粉を順につける。
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5
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鶏肉を揚げる。
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6
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食パンをトースト、半分に切る。
パンにカツをのせてトマトソースをかけ、もう1枚ではさんでできあがり。
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7
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タルタルver.
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8
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みそバターver.
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みそ
バター
みりん
さとう
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9
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
朝ごはんフレンチトーストでパンの耳が残ったので、パン粉にしてカツを作ろう。ご飯がないからパンではさんじゃおう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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