トローっとォィシー お餅入り油揚煮

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Description

もちもち、トローっとぉぃしぃ1品。
大根おろしも加えてさっぱりどうぞ♪

1個あたり152kcalです。

材料 (2~3人分)

2枚
5センチ
1カップ
○醤油
大匙3
○みりん
大匙2
○酒・砂糖
各 大匙1
○ほんだし
小匙1

作り方

  1. 1

    餅は半分にきる。
    油揚げは熱湯で油きりをし、半分にきる。
    大根はおろしておく。

  2. 2

    鍋に ○をあわせて、火にかけておく。

  3. 3

    揚げに餅をいれて、つまようじでしっかり閉じる。

  4. 4

    3を2の鍋にいれて、10分程、煮る。
    中火弱火で)

  5. 5

    大根おろしを加え、2~3分煮たら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

正月で余ったお餅の処分方法に困ったとき、コンビニのおでんの具を見て作ってみました!
レシピID : 1008066 公開日 : 10/01/11 更新日 : 10/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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ゆきちん121212
ちょっと醤油入れすぎたけどめっちゃ簡単で美味しかったです!また作ります。
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YUM!
美味しかったです!倍量で作って、おもちと油揚げ消費出来たので良かったです(^-^)
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たべたべこ
ちくわで締めました。おもちと濃い目の味が美味しい!