カリッカリ!!チーズ☆餃子
Description
旦那さん大喜び間違いなし!ビールのお供に最高です。水溶き片栗不要。誰でも簡単に、美味しいカリカリ餃子が作れちゃいます。
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンに大さじ1の油を敷き、中火で温める。
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2
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ピザ用チーズをまんべんなく広げるように投入する。
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3
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餃子を並べる。
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4
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お湯50ccを入れて蓋をする。
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5
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水分がほとんどなくなり、餃子に火が通ったら蓋をあけ、完全に水気がなくなるまで焼く。
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6
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お皿に盛り、餃子のタレをつけて食べる。
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コツ・ポイント
餃子の味があまり濃いと、チーズのうまさが分かりにくいので、なるべくあっさりめの餃子を選んだほうが良いかと思います。
このレシピの生い立ち
いつも餃子が上手く焼けずに悩んでいたところ、ふとした思いつきでやってみたら・・・。
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