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カリッふんわり　ケーキドーナツ

カリッふんわり　ケーキドーナツの画像

Description

簡単にできるイーストなしのケーキドーナツ。さっくりと揚げておやつに♪
思い立ったらすぐに作れます☆

材料 （小さめサイズ６個）

小麦粉
200ｇ
ベーキングパウダー
小さじ1/2
グラニュー糖
80ｇ
卵
１個
牛乳
20cc－
バター（またはマーガリン）
30ｇ
■ 揚げ油

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を入れる。中央にくぼみを作り、卵と牛乳を入れる。

  2. 2

    レンジでやわらかくしたバターを加え、手でこねるようにして混ぜる。ひとまとめに＆滑らかになったらＯＫ。

  3. 3

    ６等分する。細長い棒状にし、リングを作ってつなぎめをしっかりと留る。

  4. 4

    両手で挟んで（押して）１センチぐらいの厚さにする。
    ＊揚げている間に膨らみます。

  5. 5

    揚げ油を中温に熱し、ドーナツを入れる（十分なスペースを確保してください）。すぐに火を弱め、じっくりと揚げる。

  6. 6

    両面を揚げたらキッチンペーパーで油をきる。

  7. 7

    写真

    ねじったり丸めたりしてもいいですよ♪

コツ・ポイント

材料をすべて混ぜるだけ。まとまりが悪い場合は牛乳で調節してください。
そのまま食べておいしい甘さにしてあります。コーティングをしたい場合は加減してください。
始めは熱した油に。低すぎると油を吸ってしまいます。ドーナツ投入後は焦げに注意！

このレシピの生い立ち

食べたくなったらすぐに作れるイーストなしのドーナツ。
作りやすさを重視して、卵１個のレシピです。
レシピID : 1009223 公開日 : 10/01/12 更新日 : 11/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (26人)
2019年8月15日
写真
WisteriaJr
扱いやすい生地で作りやすい!甘さも丁度でとっても美味です^^

簡単で美味しいですよね♪つくれぽ＆嬉しいコメントに感謝です☆

2017年8月1日
写真
ベビーウーパー
ドドーンっとでっかく１個揚げ～f(^_^; サクサク美味～♪

おっきい（笑）キレイやキツネ色でおいしそう♪レポに感謝です

2017年3月31日
写真
そるとフィッシュ
簡単で美味しく出来ました(^_^)v

とっても美味しそう^O^ステキなつくれぽをありがとう☆

2015年12月20日
写真
あぁちゃ♡
初ドーナツ作り成功しました♡リピ確定(*´罒`*)

初ドーナツ成功おめでとう♪リピのつくれぽも待ってますっ

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( )
クミンchan
カリッふんわり　ケーキドーナツ
by クミンchan