ピリッと夏野菜＆豚肉炒め
ユミえ～もん
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切り
★のタレにに漬けておく
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2
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野菜を切る
すべてタンザクの形にして そろえよう
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3
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まず ごま油を温めた フライパンに入れ 豚肉をいため 火が通ったら お皿によけておきます。
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4
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そのままのフライパンで 野菜を 火が通りにくいものから いためていきます。
途中で ★☆塩コショウ＆一味唐辛子を入れます。（ここで 辛さを調節してください）
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5
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野菜に火が通ったら 肉をフライパンに戻し、 温まったところで ☆の片栗粉を流しいれ とろみがついたら できあがり！
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コツ・ポイント
強火で一気に！
きゅうりは最後の最後にいれてくださいね
きゅうりは最後の最後にいれてくださいね
このレシピの生い立ち
父がよく作ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ユミえ～もん
