餃子鍋の画像

Description

餃子から 出たスープが 旨い! 後で「おじや」にしてもいけますね

材料 (4人分)

餃子
適宜
1/4
一束
一袋
1パック
1~2本
コンソメ顆粒
適宜
塩・醤油
塩 一つまみ 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけ、コンソメ(多め)醤油、塩を入れて 4等分に切った、スライスハムを入れる

  2. 2

    煮立ってきたら、野菜の火の通りにくい物から順番に 加えていく それから 餃子を加え上にニラを入れる

  3. 3

    出来たら、取り分けて、スープに好みで ラー油を入れて頂きます

コツ・ポイント

コンソメを 入れるとき スープの味が 結構しっかりしてる 味付けにしておくと、後から白菜とかから 水分が出てくるので 丁度良い感じになります

このレシピの生い立ち

我が家では、スープも残りません=^-^=うふっ♪
レシピID : 1010438 公開日 : 10/01/14 更新日 : 10/01/14

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