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茄子とおくら✿甘酢漬け♡

茄子とおくら✿甘酢漬け♡の画像

Description

あっさり✿簡単✿美味しい♡
あと１品というときにどうぞ♪

材料 （２人分）

茄子
１本
おくら
５本
★酢
大さじ１．５
★醤油（低塩）
大さじ２
★砂糖
大さじ１
★ごま油
大さじ１／２
ごま
少量
油
適量

作り方

  1. 1

    茄子は乱切りにして水にさらしておく。
    ★は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて茄子を炒める。しんなりし始めたらおくらを加え炒める。

  3. 3

    熱いうちに★に漬ける。

  4. 4

    胡麻をふって完成☆

コツ・ポイント

少し漬けておいたほうが味が染み込んで美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

あるもので☆
レシピID : 1013352 公開日 : 10/01/17 更新日 : 10/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (16人)
2023年8月5日
写真
ねっちゃんっ
久しぶりに食べたくなって♪やっぱり美味しいですね〜サッパリ食べられる♡
#甘酢でさっぱり #甘酢が美味♪ #なすとおくら
2014年5月7日
写真
TOSHIKO922
甘酢が 美味しい！また 作ります。

私もこの甘酢好きです（笑）ぜひまた作ってね♪れぽ感謝❤

2013年9月16日
写真
堕天使M
簡単で美味しかったです♪

簡単で美味しいのがいいですよね♪れぽありがとぉ❤

2013年9月1日
写真
tonryuuki
すごく好みなお味です♡茄子とオクラの組合せも最高♬掲載感謝＊

嬉しすぎます♪気に入って頂けて感激です❤れぽありがとぉ＾＾

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( )
えりじぃ
茄子とおくら✿甘酢漬け♡
by えりじぃ