豚肉とパリパリワンタンのレタス包み

しいたけ、長ネギはみじん切りにする。

フライパンで、豚挽き肉を炒める。色が変わったら、しいたけ、長ネギを加えさらに炒める。

調味料をすべて加え、汁気がなくなり、ぽろぽろになるまで、よく炒める。

レタスは、好みの大きさにし、洗いよく水をきっておく。

レタスに、肉そぼろ・揚げワンタンをのせ、巻いていただきます！！