やまと芋のバター焼き
Description
やまと芋をすりおろして、バターで焼いただけ☆ ポン酢をかけてさっぱりとお酒のつまみにもぴったりです♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
小さめのフライパン(私は直径20cmのを使用)で焼いて、ある程度厚みのあるほうが美味しいです。バターは多めですので、お好みで増減してください。熱々が美味しいです。
このレシピの生い立ち
やまと芋をたくさん頂いたので、すりおろして食べるだけでなく、まとめてバターで焼いてみました。
(
)