はったい粉(きな粉）のミルキークリーム
miyuki12
作り方
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1
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全てを混ぜればできあがり。できたてはとろりとしていますが、１０分位経てば、クリームに近くなります。
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2
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トーストしたパンにつけながら食べても美味しいです。残ったら牛乳やヨーグルトに混ぜても。
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3
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ねっちゃんさんがプリンにアレンジして下さいました。有難う～♡
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4
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るりかさんが練乳大目でかき氷にトッピングして下さいました。素敵アレンジ有難う～！
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5
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レオンさんが、練乳足して少量の牛乳で溶いて、珈琲に♡シナモン振ってラテにして下さいました♡素敵アレンジ有難う～
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コツ・ポイント
生姜はお好みでどうぞ。ちなみに生姜を入れても思ったほど刺激はありませんでした。生姜は加熱した方が、保温効果があるそうです。混ぜ合わせた後、レンジ５００～６００Ｗでラップなしで、２０秒位加熱すると、生姜の風味も引立ちます。
このレシピの生い立ち
好きなものを集めてクリームにしました。覚書も兼ねて。
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