HBで☆基本パン生地
作り方
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1
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HBのパンケースに牛乳、イースト以外の材料を入れます。
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2
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ドライイーストはイースト入れに入れる。
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3
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※イースト入れが無い場合は材料の中央にくぼみをあけ、塩・牛乳に触れないように入れる。
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4
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生地作りコース、スイッチオン。
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5
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応用編・調理例☆
調理パンいろいろ☆6種類 vol.1
レシピID :1023314
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6
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応用編・調理例☆
調理パンいろいろ☆7種類 vol.2
レシピID :1029725
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コツ・ポイント
牛乳の代りに水+スキムミルク(大さじ4~5)でも代用可。
※強力粉「キタノカオリ」、ドライイースト「サフ インスタントドライイースト 赤」を使用。
※強力粉「キタノカオリ」、ドライイースト「サフ インスタントドライイースト 赤」を使用。
このレシピの生い立ち
何gとかの計量が苦手なので、小麦粉と牛乳以外はアバウトに計量スプーンで量れるようにしました。
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