«ジョンリークッカー のレシピ (133品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :1018147

白菜たっぷりサンド♪

白菜たっぷりサンド♪
今が旬の白菜&ネギがたっぷりの野菜サンドです♪粒マスタードと黒胡椒がアクセント☆

材料 ( 1人分 )

●白菜
170g位(大きい葉2枚位)
●塩
小さじ1/2
長ネギの青い所or万能ネギ(苦手なら無くてもOK)
大さじ山盛り1杯
マヨネーズ
大さじ1~
粉チーズ
小さじ1
粒マスタード
小さじ1
黒胡椒
少々(やや多めがお薦め!)
マーガリン(パンに塗る用)
適量
サンドイッチ用の食パン
2枚

1

写真

白菜は千切りにして、●の塩を揉み込み、そのまま10分位置いて、しんなりしたら、水気をしっかりギューっと絞る。

2

写真

ボウルなどに、①とマーガリン以外の材料全てを混ぜ合わせる。(※ココまでを前の晩にやっておけば、次の日の朝はサンドのみ♪)

3

写真

パンの内側に、薄くマーガリンを塗り、②をこんもりたっぷり乗せ、もう一枚でサンドする。

4

写真

時間があれば、一旦ラップでぎゅっと包み、しばらく放置しておくと、カットしやすいです♪

5

写真

※今回は、胡桃入りの食パンで作りました♪お好きなパンでどうぞ!

6

※ネギが苦手の方や、きらしてたら、入れなくても、それはそれでおいしい♪(←私がネギ大好きなので入れてますが。。。)

7

写真

2010.6.27話題入りさせて頂きました!皆様、有難うございます!

8

写真

いかりんGOOさんが、ホットサンドでアレンジしてくれました!凄く美味しそう♪ご参考に☆

コツ・ポイント

白菜を塩もみして、しっかり水気を絞っておけば、パンがべチョーっとはしないはず!?そして、パンにマーガリンを塗るのも、べチョっとしないポイント☆②の手順までは、前日にできます!水っぽくは、なっていませんでしたよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (46人)

12/05/13

写真

汚い写真スミマセン; ネギ無しだけど美味!必ずリピします♪

みるひゃ

リピ宣言感謝感激です!ふんわりパンにサンド凄く美味しそう♪

12/02/21

写真

新鮮な組み合わせ!ボリュームありつつさっぱりして美味しいです~♡

甘夏かん

パンがサックリ凄く美味しそう!気に入って頂け嬉しい♪れぽ感謝

12/02/10

写真

サンドイッチに白菜はじめて。さっぱりおいしい!!

じーべん

気に入って頂けて嬉しいです♪こんがりパン凄く美味しそう!感謝

12/02/04

写真

前から作りたかったんです!すごく美味しかったです☆

★ぼぶ★

気に留めて下さって気に入って頂け凄く嬉しいです!つくれぽ感謝

12/02/03

写真

白菜がザワークラウトみたいでおいしいです♡ハムをinしました!

マリっさ

ハムINで旨みもUPして美味しそう♪気に入って頂け嬉し♡感謝

12/01/24

写真

アレンジですみません(><)粒マス&胡椒&白菜食べたくて…

3児ママCafe

素敵なお写真にうっとり♡アレンジ参考になりますよ♪りぴ感謝!

12/01/18

写真

マヨネーズなくて、れな犬さんの人参ドレでm(_ _)m美味〜♪

3児ママCafe

素敵なコラボ有難うございます!さっぱりしてて美味しそう♪感謝

12/01/17

写真

本当、粒マスタード&黒胡椒がいいですね♪朝から幸せ^^

3児ママCafe

具沢山で凄く美味しそう!気に入って頂けて嬉しいです♪れぽ感謝

12/01/08

写真

りぴ♪もう我が家の定番です♪

しー447

定番だなんて超感激☆大感謝~!またまた凄く美味しそう♡

11/12/21

写真

欲張りすぎた(>_<)やみつきになる美味しさ!リピ決定です♪

しー447

気に入って頂けて凄く嬉しいです♪白菜たっぷり美味しそう!感謝

11/11/27

写真

美味しくて大好きなので何回も作ってます♡レシピ感謝♪ありがとう!

カナティーヌ

沢山作って頂けて大感激大感謝です!素敵過ぎるレポ有難うです♪

11/10/22

写真

久々に♪白菜シャキ②がたまらない至福サンド♪あぁ美味しい❤感謝❤

モモキト

今年も作って頂けて嬉しい限りです!なんて素敵なの~♡りぴ感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 10/01/23
野菜だけ!のサンドが食べたくて、今が旬の白菜とネギをたっぷり使ってサンドにしたら、おいしかったので♪

このレシピが登録されているカテゴリ